Je cherchais un moyen de "sniffer" les requêtes réseau d'un programme donné depuis des lustres, juste les afficher pour savoir qui fait quoi. Et enfin, j'ai trouvé mon bonheur :

httptap -- COMMANDE

Et pour afficher les informations envoyées et récues :

httptap --head --body -- COMMANDE

Service en ligne qui permet de récupérer l'adresse IP publique :

$ curl https://api.bigdatacloud.net/data/client-ip

{
  "ipString": "1.2.3.4",
  "ipType": "IPv4"
}